Burgonya betakarítás - mikor van a legjobb idő?


Ebben A Cikkben:

Burgonya betakarítás - mikor van a legjobb idő?: fajták

Ragadd meg a villát, a fa kosarak és a várható élvezet sok várakozását - az őszi hetekben a családoknak nem kellett korábban a mezőkre utazniuk, hogy ízletes burgonyát olvassanak. Sok hobbikertész ma is örül az egészséges gumók betakarításának az önellátó kertből. A népszerű zöldségek egyértelmű élvezete érdekében azonban különösen fontos, hogy egyeztesse a megfelelő betakarítási időt - és ez különféle tényezőktől függ.

Az ok megválasztása - Előzetes megfontolások

Elvileg az optimális burgonya betakarítási időszak négy különböző kritérium alapján határozható meg - a következőkből:
  • a felhasznált fajta
  • a növényi por állapota
  • a héj megjelenése és textúrája
  • az éghajlati viszonyok
Az általános betakarítási időszak május, június, július, augusztus, szeptember és október hónapokra terjed ki, és ezután a megfigyelt kritérium szerint változhat.

újburgonya

A klasszikus korai burgonya a tavaszi későn vagy a nyár elején betakarított gumók. A nagyon korai fajták már a hobbikertész lehetnek
Májusban, a korai fajtákba júniusban; a betakarításra azonban a burgonya teljes érlelése előtt kerül sor. Az érettség felgyorsítása érdekében az ügyes kertészek kerti gyapjút vagy kerti fóliákat is használnak.
A betakarított burgonya a következő tulajdonságokkal és jellemzőkkel rendelkezik:
  • puszta bőr
  • A bőr könnyen lemosódik
  • korlátozott tárolási idő (2–5 hét)
A korai fajták soha nem klasszikus tárolóburgonya, hanem friss termékek, amelyeket gyorsan el kell fogyasztani; Ez összefügg a korai gumók speciális összetételével, amelyek sok vizet tartalmaznak és alacsony keményítőtartalommal rendelkeznek. Ezért ezeket különösen finom és aromás ízűnek tekintik. Az új burgonya nagyon jól kombinálható a friss spárga ételekkel. A fajták közül a klasszikus az "Annabelle" burgonya.

Közép-korai fajták

A közepesen korai burgonyát a következő tulajdonságok jellemzik:
  • Érési idő augusztus közepe és szeptember vége között
  • keményebb héj
  • legfeljebb három hónapig tárolható
A legnépszerűbb fajták között szerepel az "Alexandra" és a "Linda" fajták.

Őszi burgonya

Ha tipikus tárolóburgonyt szeretne betakarítani, amelyet azután a hideg évszak során el lehet fogyasztani, válassza a késői fajtákat. Ezek alacsonyabb víztartalmúak, de jelentős mennyiségű keményítőt tartalmaznak. Ezenkívül a viszonylag vastag héj kiváló tárolási időt biztosít. A gumók szeptember közepétől készen állnak a betakarításra - azonban a hobbikertész nagyon késő fajtákat vehet fel a talajtól november végéig. Bebizonyosodott, hogy az őszi burgonyát a lehető leghosszabb ideig hagyja el; Ily módon a zöldségek optimálisan parafaak. A késői fajták a következők:
  • Amado
  • pályázó
  • Cascada
  • Laura
  • Danuta
  • Highland Burgundy Red

Helyesen ismerje fel a betakarítási időt

Noha a kiválasztott burgonyafajta betakarításának hozzávetőleges ideje ismert, az éghajlati ingadozások miatt nem szűkíthető pontosan. Ezután további külső tényezőket kell figyelembe venni. Például a késői burgonyát akkor lehet betakarítani, ha a héj a lehető legkeményebb; amikor a burgonyára reszeljük, a héjnak nem szabad meghámozódnia. Ezenkívül a gumó színét is figyelembe kell venni; Minél sötétebb a szín, annál érettebb a burgonya.
Ezenkívül a figyelmes hobbi kertésznek figyelnie kell a burgonya lombozatra; Miután a föld fölött megszáradt, a betakarítás előtt három hét várható.
Tipp:Az új burgonyára ezek a kritériumok nem vonatkoznak. Már akkor veszik őket a mezőről, amikor a gyógynövénynek még zöld levelei vannak, és a bőrt dörzsölik le.

Optimális éghajlati viszonyok a burgonya betakarításhoz

burgonya betakarítás

Ha burgonyát szeretne betakarítani, akkor ne felejtse el egy napot optimális időjárás mellett választani. Erre egy meleg és enyhén felhős nap, amikor nem esik. A hobbikertésznek számos előnye van:
  • A laza talaj megkönnyíti a betakarítást
  • A száraz hordozó tiszta munkát tesz lehetővé
  • A betakarítási munkások számára nincs napégési veszély
Az utolsó pontot nem szabad alábecsülni; Bárki, aki a lángoló délhőmérsékleten betakarítja burgonyáját, egészségét károsítja - mindenekelőtt azért, mert a burgonya betakarítása általában több órát vesz igénybe.
De nem számít, hogy a hobbi kertész melyik napon dönt a burgonya betakarításáról - mindenesetre a friss burgonya utánozhatatlan élvezete végül a keményen dolgozó betakarítókra vár.

Video Board: Burgonya termesztés - Baté családi vállalkozás.

© 2020 Hu.Garden-Landscape.com. Minden Jog Fenntartva. Amikor A Másolás Anyagok - A Visszirányú Kapcsolat Szükséges | Oldaltérkép